樹齢400年の森に囲まれた1500坪の敷地に立つチーズケーキ専門店。
イタリア料理店A alla Z 新潟店の敷地内にあり、レストランメイドのチーズケーキを出す。店名は、階段をのぼると空間が45度回転する作りから。
フランス産クリームチーズを使う。ベイクドチーズケーキやバスクチーズケーキ、ピスタチオのバスクチーズケーキ、カカオのチーズケーキが並ぶ。2階のカフェからは緑が見える。POLLO NEROのコーヒーも置く。
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この情報は 2026/07/29 時点のものです。 お出かけの前に公式サイトやSNSでご確認ください。