今日のひと休み、
新潟のどこで過ごそう。

上越市下門前のイタリア料理店。

• 上越市
• イタリアン

新潟市南区下塩俵の喫茶店。ランチを出す。

• 新潟市南区
• カフェ
• プリン
• オムライス

店の裏手に自生するハンノキ林を、大きな窓ごしに眺めながら食事ができる胎内市のカフェ。 新緑から雪景色まで季節ごとに姿を変える林は、食事やお茶をした客に開放され、散策や写真撮影ができる。ランチは前菜やスープが付くプレートで、魚料理は土・日曜と祝日の限定。パスタもデザートもパンも自家製。看板犬のジャックラッセルテリアが出迎える。

• カフェ
• 胎内市

水の駅「ビュー福島潟」3階にあるカフェ。2026年6月13日にオープンした。 菜の花サイダーや野草のお茶など、福島潟にちなんだドリンクを出す。32席で、無料の休憩スペースに併設する。運営は阿賀野市の瓢湖白鳥観察舎販売組合。以前のカフェが2024年7月に閉店したあと、来館者の利便性向上のために設けられた。名は施設のマスコットキャラクターにちなむ。

• カフェ
• 駐車場あり
• 新潟市北区

弥彦駅から歩いて7分ほどの喫茶店。

• 弥彦村
• カフェ
• 団子

1993年創業のフランス菓子店。店内のカフェスペースが2025年10月に復活した。 Luxuxationは贅沢とくつろぎを合わせた造語。ショーケースで選んでから席に通される仕組みで、クレームブリュレは注文を受けてから表面を焼く。パイ類は温めて出る。

• 新潟市中央区
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• イートインあり

まさや小路沿いの小さなおやつカフェ。枝豆チーズやあんバターのスコーンが看板。 2025年8月オープン。店名は「〜の家」の意。SCAJ認定コーヒーマイスターの一杯が飲める。席は6つで支払いは現金のみ。

• 新潟市中央区
• カフェ
• スコーン
• 紅茶

栃尾のパンとコーヒーの店。クロワッサンが並ぶ。

• 長岡市
• ベーカリーカフェ

道の駅発祥の地「道の駅 豊栄」内のコーヒースタンド。 コーヒーは北区の「DONBASS COFFEE ROASTERS」で焙煎した豆をおもに使う。抹茶ラテはその場で点てる。店内でパンを焼き、地元の食材や特産品を挟んだサンドを出す。テイクアウトのみだが、道の駅のベンチなど共有スペースで食べられる。ベビーカーで入れ、おむつ交換スペースがある。

• 新潟市北区
• カフェ
• コーヒー
• テイクアウト可

片貝町の空き倉庫を改めた、コーヒーとイタリア料理の店。 クラウドファンディングを経て2021年9月21日に開いた。コーヒーを通じて「人生の交差点」になるように、という願いを店名に込めている。窓から片貝町の田園が見える。朝はモーニング、昼はランチ、終日カフェメニューとパンを出す。ランチはイタリアの州の郷土料理を組み、メインを選ぶと前菜と食後のドリンクが付く。テイクアウトもできる。

• 小千谷市
• カフェ
• コーヒー
• レストラン・食堂

昼はカフェ、夜はバーになる万代の店。 イベント出店で焼菓子を売っていたAtelier BFSの実店舗として開いた。シフォンやカヌレなどの焼菓子は小麦粉ではなく県産の米粉で作る。プリンとシフォンを一度に食べられるRemパフェもある。オレンジジュースとエスプレッソを合わせたエスオレなど、ドリンクもそろえる。

• 新潟市中央区
• カフェ
• プリン
• カヌレ

新発田市中央町、1975年から続くクラシックの音楽喫茶。バイオリンを模した看板が掛かり、真空管アンプは45年以上現役。ランチセットやケーキセットを扱う

• 新発田市
• 喫茶店
• 音楽喫茶
• クラシック

旧製材所を改装した、登録有形文化財の建物のカフェ。蜜焼きいものブリュレが看板。 2025年6月開業。木工の町らしい内装で、水出しコーヒーもある。2階はギャラリー。

• 加茂市
• カフェ
• コーヒー
• 古民家

店名はフランス語で鳥を意味する。「フランスの田舎料理」がテーマの店で、店内に鳥の雑貨やインテリアが並ぶ。 きせつやさいのキッシュは、キッシュ、フォカッチャ、スープ、サラダがワンプレートになったもの。季節によって使用する野菜を変える。パンは自家製、野菜はスタッフの実家のもの。営業は11：30〜18：00（月曜は15：00まで）。

• 新潟市中央区
• カフェ
• タルト
• プリン

ガレージを改装した、タルトと焼菓子のパティスリー。 大阪のパティスリーで一緒に働いていたパティシエ夫婦が営む。タルトは旬のフルーツを盛り合わせたものから、生地の上にティラミスをのせたものまで常時6〜8種類そろう。カヌレやフィナンシェも販売する。

• 新潟市東区
• スイーツ・洋菓子店
• タルト
• ケーキ

住宅地の一角にある、民家を改めたようなカフェ。 ランチはパスタやドリア、カレーがある。

• 三条市
• カフェ
• ワッフル
• プリン

新潟市出身のシェフが2022年2月に開いたチョコレート専門店。西区寺尾東の大堀幹線沿い。 シェフは大阪の洋菓子店でキャリアを始め、リッツ・カールトン大阪のショコラ部門でチョコレート作りを習得し、その後カナダで経験を積んだ。ボンボンショコラは1粒から買える。サロンスペースでは季節のパフェを出す。

• 新潟市西区
• スイーツ・洋菓子店
• チョコレート
• パフェ

小須戸の小さな喫茶店。プリンは3サイズから選べる。

• 新潟市秋葉区
• 喫茶

弥彦神社門前の老舗温泉旅館「四季の宿みのや」1Fに2025年4月8日オープン。 地元食材(村上牛、ユキチカラ小麦など)を使った洋食とスイーツを出す。

• 弥彦村
• カフェ
• レストラン・食堂
• プリン

酒蔵リゾート「五階菱」内の、土蔵をリノベーションした喫茶室。 振り子時計が立ち並ぶ店内で、ブレンドコーヒーはドリップ、水出しコーヒーはサイフォン式で出す。テラス席からはお諏訪さまと蔵春閣を眺められる。

• 新発田市
• 喫茶店
• コーヒー
• テラス席

真野湾を一望する高台に建つ、佐渡島のベーカリー＆カフェ。 島の果物から起こした自家製天然酵母にさまざまな酵母をかけ合わせ、時間をかけて発酵させたパンを焼く。野菜も黒米も米粉もほとんどが佐渡産。佐渡ジオパーク推進協議会と組んだ「佐渡ジオパークプレート」は、季節ごとに食材を変える。日没までオープンガーデンのテラス席がある。

• パン屋・ベーカリー
• 佐渡市

カフェ・ウインズに併設する、海を見渡すレストラン。 シーフードを使ったカレーやパスタ、手作りスイーツを出す。テラス席は屋根付きで犬を連れて入れ、晴れた日は佐渡まで見える。席は85席。

• 長岡市
• カフェ
• カレー
• パスタ

築100年を超える古民家のカフェ。横浜の古民家Cafe WAEN diningの2号店。フレンチトーストプレートやナッツ入りブラウニー、地元の食材を使った月替わりメニューがある

• 柏崎市
• カフェ
• 古民家

厳選したコーヒー豆を直輸入するカフェ。リコッタパンケーキがある。

• 新潟市中央区
• カフェ
• パンケーキ
• 紅茶