今日のひと休み、
新潟のどこで過ごそう。

内野駅から徒歩2分、創業60年の和菓子店。 内野名物の白波まんじゅうは黄身あんで、バターと卵を使ってなめらかに仕上げる。常時100種ほど並び、冠婚葬祭用も扱う。春のいちご餅は農家のいちごが終わると終了。寺尾店は支店。

• 新潟市西区
• 和菓子店
• 大福
• 駅近

デザインアーティストが営むカップケーキの専門店。菓子の上にアートを作る。 2020年6月オープン。カップ4種とクリーム4種を組み合わせ、その上に動物などをかたどる。全国発送と万代シテイ店もある。

• 三条市
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• インスタ映え

新潟市南区下塩俵の喫茶店。ランチを出す。

• 新潟市南区
• カフェ
• プリン
• オムライス

新潟の食材を使うデリのプレート店。 11種類のDELIから選んで自分のプレートを組み立てられる。麹カレーは玄米味噌を隠し味に、オリジナルブレンドのスパイスとチキンスープで仕込む。主食は十六穀米、玄米、自家製酵母パンから選べる。

• 新潟市中央区
• カフェ
• カレー
• 駅近

越前浜の古民家を活用したカフェ＆マルシェ。看板犬の柴犬「麦」が名前の由来。地元のコーヒー焙煎屋さんの豆を使うコーヒーと、手作りスイーツを扱う。ランチは予約制

• 新潟市西蒲区
• カフェ
• 古民家
• テイクアウト可

コインランドリーと店内でつながる焙煎カフェ。 コメスタと読み、イタリア語で「ご機嫌いかが？」の意味。1階カウンターの向かいに焙煎機を置き、焙煎とハンドドリップの様子を間近で見られる。ドリッパーや木製計量スプーンなどの器具と、生豆・焙煎豆も売る。豆は業務用ミルで挽き具合を選べる。2階にイートインスペースとキッズスペースがある。300ml以上のマイハスキーカップを持参するとドリンクが30円引きになる。

• 長岡市
• カフェ
• コーヒー
• 自家焙煎

新潟市中央区笹口、佐渡の SABO COFFEE の姉妹店にあたる自家焙煎コーヒーの店。 焙煎後1ヵ月以内の豆だけを使い、ハンドドリップは「ビター」と「スイート」の2種のブレンドから選ぶ。デザートは20年以上のパティシエが店内の工房で手作りし、ダブルチーズとバスクチーズの2種のチーズケーキが看板。牛乳や卵はアニマルウェルフェアに配慮した県産のものを使う。店内利用はワンドリンク・ワンフード制。

• カフェ
• コーヒー
• 駐車場あり
• 新潟市中央区

餡を自家製の3種から選べるあんみつが軸の甘味処カフェ。 看板の白玉クリームあんみつは、小倉餡・胡麻餡・玉露茶餡から選び、アイスもきなこと抹茶から選べる。寒天は3種、黒蜜は沖縄産。繁忙時はパンメニューを出さない。最寄りは三条駅で、20分くらいで歩ける。

• 三条市
• 和菓子店
• あんみつ
• パフェ

植物に囲まれた「IRIE Garden」内のアイスクリーム店。 4月29日に開いた。ROOTSが営業しているときに合わせて開く。植物に囲まれてアイスを食べられる。

• 新潟市江南区
• スイーツ・洋菓子店
• アイス
• テラス席

加茂市の文化財「旧七谷郵便局舎」を使った店。 建物は昭和10年に建てられたもので、90年以上が経つ。店主は加茂市で「cafe LITH」を5年やったのち、2025年にこの建物へ移った。以前この場所にあった店で働いていたという。机や椅子はほとんどが店主が集めてきた古いもので、郵便局のときから使われていたものもある。壁と床は以前のままにしてある。前の道は旧道で、周りに大正時代の酒蔵や明治時代の家が残る。

• 加茂市
• 喫茶店
• ケーキ
• プリン

栃尾のカフェ。マスカルポーネ入りプリンとサイフォンで淹れるコーヒーがある。

• 長岡市
• カフェ

フランス・ノルマンディー地方の田舎町にあるような外観のケーキ屋。 オーナーは旧巻町の菓子店「俵屋菓子舗」の長男。アップルパイは長野の農家から仕入れる旬のリンゴを使い、専用の林檎が無くなり次第販売終了となる期間限定。定番のケーキのほか焼き菓子、チョコレート、和菓子も置く。

• 新潟市西蒲区
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• プリン

新潟市西区坂井東にある小さなイタリアンレストラン。都内やイタリアでの修行を経て、2018年10月にオープン。地元でとれる素材を中心に、イタリアや全国から届く旬の食材を使う。ランチの手打ち生パスタは3〜4種類から選べる。ディナーはコース料理とアラカルトがある

• 新潟市西区
• イタリアン
• レストラン・食堂
• パスタ

学校町の住宅街にある、深煎りをネルでいれる喫茶店。 店主は2023年から出張のコーヒーショップとして活動し、実店舗を開いた。バーテンダーの経歴があり、ウイスキーやラム、ブランデーなどの蒸留酒も置く。甘味はブランデーを効かせたチョコレートテリーヌと、酸味のあるチーズテリーヌが定番。看板は鎚起銅器の職人に作ってもらったもの。コーヒー店の枠に収めたくないという理由で、店名から「珈琲」を外している。

• 新潟市中央区
• 喫茶店
• コーヒー
• 隠れ家

月岡温泉の足湯のそばにある小さなカフェ。

• 新発田市
• カフェ

キッチンカー「陽のあたる場所」の実店舗。2026年2月に西区から江南区へ移転。 看板はキッチンカー時代からのおやじのパスタと、そのソースで炊めたライスにオムレツをのせたオムライス。ソースは3種から選べる。新潟薬膳カレーRiccaの跡地。

• 新潟市江南区
• カフェ
• オムライス
• パスタ

燕市大曲のカフェとベーカリーを兼ねた店。モーニングからカフェタイムまで使える。 パスタセットやパンケーキなど食事メニューも揃う。

• 燕市
• カフェ
• パンケーキ
• パスタ

新潟市南区大別當、劇団の稽古場と劇場の一角にあるカフェ。一面の田んぼに面し、店名とロゴは旧月潟村の形から。コーヒーはハンドローストの自家焙煎

• 新潟市南区
• カフェ
• コーヒー
• 自家焙煎

築50年の祖父の空家を改めたカフェ。住宅街にあり、上がって過ごす。 テーブルのほかにソファー席と畳の席がある。敷地内の駐車場は2台。支払いは現金かPayPay。

• 新潟市中央区
• カフェ
• サンドイッチ
• ケーキ

南笹口のワンプレートランチと手作りスイーツの店。 2023年12月オープン。healthy lunch & sweetを掲げたプレートを出す。どんどらさん笹口店の跡地。

• 新潟市中央区
• カフェ
• おにぎり

新津東バイパス、夕映えの跨線橋の高架下にあるパン屋。2024年3月に4年ぶりの再開。 古材のファサードと古たんす、古時計が並ぶ店内に、毎日50種ほどが出る。型の数が限られる猫食パンとうさぎ食パンは運次第。

• 新潟市秋葉区
• パン屋・ベーカリー
• パン

葛塚市が立つときわ町通り、100年続いた割烹を改めたカフェ。カップを選べる。 2018年11月オープン。生豆から焙煎しサイフォンでいれる。注文後に搾るイタリア栗のモンブラン、北区のブランドさつまいもしるきーのプリンが並ぶ。

• 新潟市北区
• カフェ
• モンブラン
• コーヒー

オーストラリアのカフェで料理長を務めたオーナーが開いた、朝食が中心のカフェ。 パンには酸味のあるサワードゥを使い、サンドイッチとトーストに仕立てる。営業は7時30分から15時までで、土・日曜と祝日は休む。駐車場はない。

• 新潟市中央区
• カフェ
• サンドイッチ
• トースト

新潟駅万代口に隣接するビルの2階にあるカフェ。飲んだあとの〆パフェを掲げる。 2018年9月にオープン。旬のフルーツのパフェと自家製のたまごサンドが軸で、モーニングは7時から11時まで。全卓にiPadがあり、アルコールも出す。

• 新潟市中央区
• カフェ
• パフェ
• サンドイッチ