今日のひと休み、
新潟のどこで過ごそう。

越後線沿いの小さなカフェ。窓から電車が見えることもある。

• 燕市
• カフェ

弥彦神社駐車場前、おみやげ屋並びの奥の小さなカフェ。朝8時から開く。 カウンター5席だけの店で、雪室で熟成させた雪室コーヒーが看板。

• 弥彦村
• カフェ
• ソフトクリーム
• アイス

人情横丁にあるスムージーとランチの店。2018年10月オープン。 店主は野菜ソムリエプロやアスリートフードマイスターの資格を持つ。野菜はできるだけ県産を使い、米は実家の魚沼産コシヒカリ。ランチセットで20種ほどの野菜がとれる。

• 新潟市中央区
• カフェ
• カレー
• テイクアウト可

おもてなし広場内の和菓子専門店。団子のベースとあんの味を組み合わせるからふる団子が看板。 ベースは3種類、あんの味は20種類から選べる。

• 弥彦村
• スイーツ・洋菓子店
• マカロン
• 団子

新潟市と弥彦村を繋ぐ幹線道路沿いの、黒いコンテナハウスのカフェ。 東京・清澄白河のロースタリー、Allpress Espresso Japanの豆を使う。店内も黒を基調にしていて、大きな窓から周囲の風景が見える。ドリンクはすべてアイスとホットに対応し、デカフェにも変えられる。フードは常時3種類ある。

• 新潟市西蒲区
• カフェ
• コーヒー
• カフェラテ

五十公野公園の升潟のほとりに立つログハウスの休憩施設。読みはいじみの。 ラーメンやそば、カツ丼まで食事がそろい、おもちゃや虫かご、虫取り網も売っている。バンド演奏や本の朗読会も開かれる。あやめ園があり、12月は升潟に白鳥が飛来する。駐車場30台。

• 新発田市
• 喫茶店
• ソフトクリーム
• ウッドデッキ

月岡温泉の温泉街にある、新潟県内のショコラトリーから選りすぐりを集めたチョコレート専門店。2020年5月オープン。 壁一面にチョコレートが並ぶ。マシュマロにチョコを付けるチョコレートフォンデュを無料で試食体験できる。実際に販売されているチョコレートを使う。コスタリカ産のカカオを使ったチョコレートドリンクは、夏はアイス、冬はホットで出す。

• 新発田市
• スイーツ・洋菓子店
• チョコレート
• テイクアウト可

新発田駅前の商店街にあるガトーショコラの専門店。営業は11時から16時まで。 コンセプトは9時からのおうちデセール。ホテルでデザートを担当していた店主が、高カカオで甘さを抑えたガトーショコラを焼く。イートインは1席だけ。

• 新発田市
• スイーツ・洋菓子店
• チョコレート
• プリン

ケーキ・焼き菓子・和菓子が揃う菓子店。

• 十日町市
• ケーキ

三条市諏訪、住宅街の築50年の古民家を改装したカフェ。江戸時代中期に実在した茶屋の屋号を引き継いだ店名。ランチセットや厚切りピザトーストを扱う

• 三条市
• カフェ
• 古民家
• 駐車場あり

新潟市出身のシェフが2022年2月に開いたチョコレート専門店。西区寺尾東の大堀幹線沿い。 シェフは大阪の洋菓子店でキャリアを始め、リッツ・カールトン大阪のショコラ部門でチョコレート作りを習得し、その後カナダで経験を積んだ。ボンボンショコラは1粒から買える。サロンスペースでは季節のパフェを出す。

• 新潟市西区
• スイーツ・洋菓子店
• チョコレート
• パフェ

新発田産の果物や野菜を使ったジェラート店。定番からアスパラや甘酒など常時18種類が並ぶ。

• 新発田市
• ジェラート

夜だけ営業するケーキ店。

• 長岡市
• ケーキ

約700層のパイに注文を受けてからクリームをはさむミルフィーユの専門店。 シュークリームのように手で持ってほおばるスタイル。定番はプレーン、フランボワーズ、ラムレーズン、ショコラ、抹茶あずき。数に限りがあるため前日までの予約をすすめている。紅玉のアップルパイは10月頃から5月頃までの期間限定。

• 長岡市
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• テイクアウト可

ハワイのドーナツ「マラサダ」の専門店。2022年3月オープン。 生地に弾力があり、10～12種ほど並ぶ。数量限定なので前日までに予約すると確実。ハワイアンビールやワインも置く。古町のアーケードが途切れる交差点にあり、席は5つ、駐車場はない。

• 新潟市中央区
• スイーツ・洋菓子店
• ドーナツ
• テイクアウト可

新潟市秋葉区市之瀬、閉園した市之瀬幼稚園の建物を使う喫茶店。遊戯室だった広い空間が喫茶スペースで、ショパンのピアノ曲が流れる。ナポリ風や昭和プリンを扱う

• 新潟市秋葉区
• 喫茶店
• レトロ
• ドッグラン

鎚起銅器の工房「鍛工舎」の敷地内にあるカフェ。 姉妹で営む。タルトは毎朝焼き上げ、季節のフルーツをのせる。コーヒーは鎚起銅器のポットで淹れる。席数は8席、駐車場は8台。

• 燕市
• カフェ
• タルト
• カフェラテ

新潟市西区中権寺、田んぼに面した集落に建つ自家焙煎コーヒーの店。 調理師だった店主がセミナーをきっかけに焙煎へ移り、イベント出店を経て自宅の隣に構えた。入ってすぐの場所に焙煎機が据わる。カフェスペースの大きな窓から田園風景を一望でき、入口を挟んだ両側にウッドデッキの席がある。地元の野菜やフルーツを使うランチとケーキは季節ごと月ごとに替わる。

• カフェ
• コーヒー
• 新潟市西区

阿賀野市水原の天朝山公園裏手にある、木・土曜の週2日限定で営業する洋菓子店。白鳥の姿のスワンシューが看板。 2023年10月オープン。姉妹で営み、店主が生菓子とジャム、東京にアトリエを構える姉が焼菓子を作る。定番は阿賀野市らしいスワンシュー390円、平飼い卵を使ったプリン350円、カスタードクリームを詰めたクッキーシュー360円。

• 阿賀野市
• スイーツ・洋菓子店
• スコーン
• シュークリーム

創業年代200余年の菓子店。注文を受けてから焼く花見団子がある。

• 上越市
• 和菓子

燕市の手づくりクレープの店。 2016年から営業している。原材料は国産でそろえ、カスタードも店で作る。スイーツ系からサラダ系、ピザクレープまで並ぶ。小さいクレープを詰め合わせたお土産クレープは、定番7種類と月替わりの期間限定4種類の計11種類から4つを選べる。イートインもできる。

• 燕市
• スイーツ・洋菓子店
• クレープ
• テイクアウト可

青山海岸の目の前に立つ、城のような外観のカフェ。 モルタル造形を手がける住宅会社が営み、内装もオーナーが施工した。スムージーは牛乳・豆乳・ヨーグルトからベースを選ぶ。食事とドリンクは1階で、2階は別店のティールーム。駐車場は店の前と裏。

• 新潟市西区
• カフェ
• トースト
• パフェ

日本に3か所しかないガンジー牛の牧場が営むスイーツ店。牧場は車で5分。 ガンジー牛乳はホルスタインの半分以下しかとれず、ゴールデンミルクとも呼ばれる。ソフトクリームは殺菌温度に気を配り生乳の風味を残す。上のクッキーは牧場の牛やヤギをかたどった5種。

• 長岡市
• スイーツ・洋菓子店
• ソフトクリーム
• ジェラート

燕市水道町の和食カフェ。おまかせ えんランチは季節の旬な素材を使い、月ごとに料理の内容が変わる。升に入った和パフェもある

• 燕市
• カフェ
• パフェ