今日のひと休み、
新潟のどこで過ごそう。

県産生乳を使うジェラート専門店。 2011年3月にオープンした。ジェラートは年中品が約90種類あり、季節で入れ替える。八海山や菊水など六銘柄を使う新潟銘酒ジェラートも作る。

• 田上町
• スイーツ・洋菓子店
• ジェラート
• 食パン

家具とインテリアの店NOCEの1階にあるカフェ。 全国2号店で、1号店は下北沢にある。パンは粉の配合から焼き上がりまで店内で管理し、パニーニに使う。家具や照明器具、食器も売る。

• 新潟市中央区
• カフェ
• サンドイッチ
• チーズケーキ

ドン・キホーテ新潟駅南にある揚げサンドの専門店。 昔懐かしい揚げパンを現代風にアレンジしたもので、クリームや具材を挟む。オリジナルホイップクリームにはてんさい糖を使う。スイーツ系から食事系までそろえる。

• 新潟市中央区
• スイーツ・洋菓子店
• テイクアウト可
• 駅近

新潟市西蒲区漆山、実家の美容室の一部を改装したケーキ店。甘さ控えめ・軽い食感・なめらかな口溶けを掲げる。看板は「幸せのシフォン」と「エスポワロール」

• 新潟市西蒲区
• ケーキ
• 焼き菓子
• 駐車場あり

自家焙煎のコーヒーショップ。2階席と屋上テラスがある。

• 新潟市秋葉区
• コーヒー

リージェンス・ウェディングマナーハウス内にあるカフェ。米粉100%の和三盆チュロスやミルクソフトクリームを扱い、メニューは全てテイクアウトができる。テラス席のみ愛犬同伴も可

• 新潟市中央区
• カフェ
• テイクアウト可
• テラス席

昭和初期から90年余り続く見附の菓子店。看板は黒糖まんじゅうの美都景。 夏はまるごと桃タルトが並ぶ。種を抜いた部分にカスタードを詰めたもので、見附は長岡と三条という桃の産地のあいだにある。ザクザクパイエクレアや自家製ポップコーンも。駐車場4台。

• 見附市
• 和菓子店
• タルト
• クッキー

新潟駅から歩けるコーヒースタンド。夫は代々木公園の店、妻は渋谷の店で学んだ。 店主は大学時代にアメリカで通ったコーヒースタンドに惹かれ、帰国後にLittle Nap COFFEE STANDで働いた。いろんな人が集まれる場所を作りたくて開いた店。豆の販売もある。

• 新潟市中央区
• カフェ
• カフェラテ
• コーヒー

昭和44年から古町で続く、グランドピアノのある店。うたごえ喫茶が開かれる。 どなたでも参加でき、年2回の新潟ジャズストリートの会場にもなる。マキ風オムライスと自家製プリンが看板メニュー。

• 新潟市中央区
• 喫茶店
• ナポリタン
• オムライス

ひとりでのんびりふたりでこっそりを掲げる、私語を控える喫茶店。青田川のほとり。 席は1人用と2人用だけで、注文はオーダー表に記入し、会話は備え付けのノートで筆談する。1人1ドリンクの注文が要り、2時間を超えるともう一杯頂くルール。おしゃべり解禁日もある。

• 上越市
• 喫茶店
• プリン
• クリームソーダ

長岡市南七日町の洋菓子専門店。与板の和洋菓子店「グランピエール大石」が移転した店。リーフパイ「フェニックスの羽輝」と米粉ドーナツ「感謝の輪」が並ぶ

• 長岡市
• 洋菓子
• ケーキ
• 焼き菓子

そら野テラス内にある、地元野菜を使うカフェ。 野菜ソムリエが旬の地元野菜で料理を作る。米粉ピザは自社産の米粉を使い、400℃以上の石窯で一枚ずつ焼く。トネリコランチは一汁三菜で、ご飯はおかわり自由。

• 新潟市西蒲区
• カフェ
• ピザ
• パフェ

明治38年創業の和菓子店。農家から仕入れる本わらび粉のわらび餅が名物で、イートインもできる。

• 新発田市
• 和菓子

新潟市南区下塩俵の喫茶店。ランチを出す。

• 新潟市南区
• カフェ
• プリン
• オムライス

鈴木コーヒーの長岡市唯一の直営店。 1階と2階を合わせて75席あり、ひとり掛けソファから大きなテーブル席までそろえる。バリスタがハンドドリップでコーヒーを淹れる。ソフトクリームやアフォガードもあり、すべてテイクアウトできる。

• 長岡市
• カフェ
• コーヒー
• ソフトクリーム

弥彦けいりん会館のそば、石庭と木壁のカフェ。コーヒーと自家製カスタードプリンが看板。 2021年5月オープンで、金沢出身の店主が営む。ギャラリーも併設。不定期営業のため訪問前にInstagramで確認を。

• 弥彦村
• カフェ
• プリン
• サンドイッチ

築70年以上の家を使った、そば粉のガレットの店。 店主が県産のそば粉をブレンドして焼く。建物は新潟の歌人・山田花作の長男が暮らしていた家で、花作の作品と、店主の義母が使っていたフランスの家具や食器が置いてある。営業は毎月1日前後から2週間の、月の前半のみ。駐車場はなく、小針駅から徒歩7分ほど。

• 新潟市西区
• カフェ
• クレープ
• 古民家

東三条駅前で長く続く、ビル2階の純喫茶。 かつて喫茶店が軒を連ねた東三条駅前で、当時から営業を続けている。朝から夜まで通しで開き、コーヒーから食事、アルコールまで置く。朝に卵サンドやナポリタンでビールを飲む客もいる。パフェはチョコレート、バナナ、小倉、ピーチ、ストロベリー、フルーツの6種類。小倉パフェは粒あんと抹茶アイスにフルーツを重ねる。創業者の義父母とともに切り盛りするスタッフがいて、メニューは昔ながらの味と盛り付けのまま変えていない。

• 三条市
• 喫茶店
• パフェ
• ナポリタン

デザインアーティストが営むカップケーキの専門店。菓子の上にアートを作る。 2020年6月オープン。カップ4種とクリーム4種を組み合わせ、その上に動物などをかたどる。全国発送と万代シテイ店もある。

• 三条市
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• インスタ映え

高田駅前の、60種類以上のクレープを出す喫茶店。 2006年のオープン当初は食券でクレープを売るテイクアウト専門だったが、パフェとランチを加えて改装し、今の形になった。入口脇の販売口ではクレープとパフェを持ち帰れる。マヨネーズを使うサラダ系のクレープもある。ランチは市場で仕入れた野菜を使う。カウンターとテーブルで18席。

• 上越市
• 喫茶店
• クレープ
• パフェ

上大川前通から下町へ移り、2025年7月に新しく建てた店。県産小麦を使う。 店名の2emeは2番目の意味。下町を元気にしたいという思いからこの場所を選んだ。外観も店内もグレーと木で組んだ作り。交差点の角で、向かいに駐車場がある。

• 新潟市中央区
• スイーツ・洋菓子店
• ケーキ
• テイクアウト可

冬でもかき氷を掲げる人情横丁の甘味処。ごちそうかき氷の草分けとされる。 趣味でかき氷を作っていたという店主が、ふわふわに削れるようブロック氷の温度まで管理する。シロップとあんこがまんべんなく入り、最後の一口まで味がつく。器はアンティーク。

• 新潟市中央区
• 喫茶店
• かき氷
• あんみつ

新潟市中央区学校町通、白山公園近くの一軒家カフェ。ミニチュアハウスとカップやソーサーが飾られ、オルゴールが流れる。三段アフタヌーンティーセットは要予約

• 新潟市中央区
• カフェ
• 紅茶
• アフタヌーンティー

廃校を活用した「三条ものづくり学校」106号室のビストロ。店名は県央地域の市外局番から。 イタリア・フランス料理をベースに、日本の出汁や麹、発酵、塩蔵、中近東のスパイスを組み合わせる。食材は三条・下田を中心に使う。昼はカフェ利用も可。

• 三条市