英国紅茶サロンメイフェア

古町の寄居町にある、本格英国式アフタヌーンティーのサロン。

シャンデリアとステンドグラス、赤いベルベットの椅子が並ぶ店内で、銀製スタンドのアフタヌーンティーを出す。季節のアフタヌーンティーは月ごとに内容が替わり、スコーン、サンドイッチ、スープ、サラダが組み合わさる。

スコーンは店内で毎日焼き、クロテッドクリームと自家製ジャムを添える。サンドイッチには新潟市のパン・ド・メルソーのパンを使い、菓子にはきび砂糖を用いる。紅茶やロイヤルミルクティー、ハーブティーなど約30種類の飲み物から2種類を選べる。

決められた開始時刻や終了時刻、制限時間がない。営業時間内であれば好きな時間に始められる。スコーンと紅茶だけのクリームティー、玄米ごはんに塩こうじの野菜スープが付く玄米ランチもある。猫のアフタヌーンティーやハロウィンなど、季節ごとのものも用意する。