COFFEE KATAOKA

新潟市西区鳥原、閑静な住宅地にある自家焙煎のコーヒー店。農機小屋の面影を活かしたリノベーションで内装をつくった。波板が窓代わりに使われ、壁は漆喰で、観葉植物を多めに置いている。東南アジアのカフェから影響を受けた、シンプルなアジアンテイストの店内になっている。

店主は雑誌編集業を経て上京し、都内のコーヒーショップでバリスタの経験を積んだのち、新潟に戻って店を開いた。

コーヒーは自家焙煎のスペシャルティコーヒー。「毎日飲めるような、気がついたら飲み終わっているようなコーヒー」を目指している。シングルオリジンのドリップコーヒーのほか、カフェラテやチャイラテ。自家製キャロットケーキもある。豆の販売もしている。席数は13席。駐車場は5台。