祖母の家だった築60年の古民家を改装したカフェ。2026年9月10日オープン。
和の素材や発酵を取り入れた手作りメニューを提供する。見た目のインパクトがある「黒ごまのタルト」は、アーモンドクリームにごまを練り込んでいる。イートイン限定の「コーヒーゼリー」は、コーヒーゼリーとカフェオレパンナ・コッタの二層仕立てにバニラアイスをのせ、別添えのコーヒーソースを加えられる。
ドリンクは「鈴木コーヒー」の豆を使ったブレンドやカフェラテ、ハーブティー、抹茶ラテのほか、越後姫や山梨県産の白いちじくを使った果実酢ソーダも揃える。小麦粉不使用のバスクチーズケーキやマフィンなど、アレルギー対応・糖質オフの菓子も用意する。
11時から14時限定のランチには、塩麹チキンサンドプレートやローストポークサンドプレートがある。テイクアウトもできる。
掲載時点で確認できたものです。内容や価格は変わることがあります。
