COFFEE CITEN

JR新津駅前の小路沿い、新津商店街の表通りから入った路地にある自家焙煎のコーヒー店。2022年9月にオープンした。

店内奥に焙煎機が置かれており、こちらで焙煎したコーヒーを提供している。コーヒーが苦手な人にも飲みやすいよう、苦みが少なくなるように浅煎りした豆を扱う。コーヒーは国によって収穫時期が違うため、できるだけ旬のコーヒー豆を仕入れている。カフェインレスのコーヒーもそろえる。

ほうじ茶やウーロン茶、ナチュラルワインなど、コーヒー以外のドリンクもある。有機抹茶のラテやキッズジュースも用意する。コーヒー豆やドリップバッグの持ち帰りもできる。

店名の「CITEN」は、コーヒーを好きになるきっかけとしての「始点」と、人と人をつなぐ「支点」の意味をかけたもの。

店内の客席は6席。建物2階のフリースペース「リベルタ」でも飲食ができ、入場無料でコワーキングや勉強にも使える。リベルタにはテラス席もある。

コーヒーに関するワークショップを月に3回ほど実施している。

祖母が新津で喫茶店を営んでおり、その思い出の地で、製菓会社を退職した店主が開いた店。