Cafe&Bar LIBRA(リブラ)

長岡市栃尾の商店街にあり、前身は喫茶店。2代目のオーナーと奥様が、2016年にカフェ＆バルとしてリニューアルオープンした。従来のメニューや雰囲気を残しつつ、新たなメニューを加えている。レトロな雰囲気の内装は以前のお店のまま。

料理を作るのが夫、接客やドリンク提供が妻の担当。コーヒーはオリジナルブレンドで、ひきたての豆をサイフォンで丁寧に淹れている。

『ローストビーフ丼』は、低温でローストされたローストビーフをライスの上に幾重にも重ね、醤油ベースの特製ダレを合わせる。『オムライス』はケチャップライスを卵で包み、デミグラスとケチャップの2種類からソースを選べる。そのほかピザやパスタ、カレー、ハンバーグなどの肉料理や、おつまみになる一品料理もある。

『LIBRAのプリン』は、アイスクリームがのせられた大きなプリン。マスカルポーネチーズと生クリームを加えて、かための食感に仕上げている。

昼はランチのカフェ、夜はお酒を楽しめるバルとして使える。飲み放題付きコースもある。テイクアウトができる。

座席は18席。Wi-Fiがあり、全席禁煙。駐車場は無い。