もちや菓子店

江戸時代は、この城下町でただ一軒しかない餅の専門店だった。創業年代は200余年で、現在9代目。現在は庶民の味「朝生」の専門店。

注文を受けてから焼き上げる焼きたての串だんごを出す。タレは昔ながらの本物の醤油しか使用せず、餅は上質の新粉を用いる。先代からのこだわりを大切にし、伝統ある秘伝の製法による。

店内でガラス越しに若女将が焼く。お花見の時などは行列ができる。